4月15日下午,食科院青年志愿者服务部、营养协会以及乐鱼(中国)红十字会联合举办的“乐鱼(中国)体验式生命教育之食品安全”活动在中华园举行。
比赛现场
科普区
游戏区
食堂体验
食品安全是指食品无毒、无害,符合营养要求,不会对人体健康造成危害。本次活动,食科院志愿者通过实际行动告诉大家食品安全的重要性。
本次活动分为三个环节,第一个环节是初赛,其中包含选择题、判断题、图片辨识题三种形式,最后积分高的前三名进入决赛,初赛被淘汰的选手可在科普区学习食品安全知识,也可在游戏区玩“食品科普小游戏”。第二环节是决赛,为快问快答,赛制与初赛相同。第三环节是厨房和“人体成分分析”体验,参赛人员分为两队,由志愿者及工作人员将队员带往八堂,由八堂经理带领大家参观后厨,并亲身体验择菜、洗菜和切菜的过程;之后再前往食科院营养咨询中心进行“人体成分分析”体验。
合影
十九大报告中,习近平总书记提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。本次活动普及了有关食品安全的常识,提高了同学们对食品安全的关注。