为加快推进课程教学改革创新，进一步丰富教学形式，提速课程内涵建设，3月19日上午，园艺学院茶学系《茶艺学》实验课教师邓婷婷将课堂搬到了观音湖畔，求知路上。2017级茶学创新班学生在接受实验课程学习的同时，应邀参加了“桃醉春风伴佳茗茶会”，现场展示、相互分享学习成果。同时参加茶会的还有中国大学MOOC《闽茶艺韵》课程的学生和福建省茶艺师协会的茶艺师。
净手礼
仿宋点茶茶席
现场品茗
游客驻足品茗
此次实验课，同学们都做了充分的准备，设计出各式各样的茶席，或简洁、或华丽，或古朴、或现代，无论是哪一种茶席，都融入了对茶的深刻理解，大家围坐一圈，茶席首尾相连，通过茶席布置来展示分享。实验课吸引了不少老师和同学驻足分享，品茶结缘，交流心得，以茶会友，得到同学老师们一致好评！
集体合影
茗茶会上，有清新淡雅的白毫银针，芬芳馥郁的茉莉花茶，味甘形美的西湖龙井，细腻醇和的正山小种，最受欢迎的要数武夷山的肉桂。学习交流气氛浓郁，同学们通过茶会去理解中国的茶道灵魂：和、静、怡、真，通过交流将课堂所学的理论知识付诸深刻的感官认识，进一步提升学习成效。
《茶艺学》课程教学改革以专业创新技能培养为中心，建立多元实践课程体系。通过此次实践活动，学生对《茶艺学》课程有了更直接更深入的了解。本次茶会也是中国大学MOOC《闽茶艺韵》课程线下学习交流的一个部分。通过茶会将理论与实践，线上学习与线下交流结合起来，突出学习实效。