11月22日，受教育部委托，省教育厅在我校组织召开了“闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心”建设计划可行性论证会。副校长郑宝东，教育厅科技处处长郑邦华出席论证会。中国科学院烟台海岸带研究所胡晓珂研究员、国家自然资源部第三研究所洪专研究员、厦门大学王克坚教授等7位评审专家参加了论证会。
论证会现场
工程中心负责人汇报了中心建设可行性研究报告，论证专家组认真听取了报告，审阅了有关资料，并实地考察了工程研究中心有关建设场地。
经过认真讨论，专家组认为，我校已具备建设“闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心”的能力和基本条件；工程中心研究开发方向设置合理，思路清晰，目标明确，建设内容及方案可行，一致同意通过该中心建设计划的可行性报告。
郑宝东代表学校对专家组提出的宝贵意见表示了感谢，并表示将认真吸收专家对工程中心的指导意见及建议，并严格按照教育部及省教育厅有关建设要求，扎实推进工程研究中心建设，确保按时保质保量完成建设任务。
科研院、食品科学学院负责人，工程研究中心的研究骨干参加了论证会。
据悉，该中心是2019年度全省唯一获批立项建设的教育部工程研究中心。截止目前，全省高校共获批立项建设12个教育部工程研究中心，其中依托我校建设的有2个。