根据国家科学技术奖励工作办公室“‘关于2020年度国家科学技术奖’提名工作的通知”（国科奖字〔2019〕38号）文件要求，我校参与（我校为完成单位排名第二，江玉姬老师为完成人排名第二、刘新锐排名第六）项目“食用菌优质高效生产关键技术研究及产业化应用”拟申报2020年度国家科技进步奖，现将该项目名称、提名者及提名等级、主要知识产权和标准规范等目录、主要完成人、主要完成单位等予以公示，具体内容附后。
公示期：2020年1月3日至9日（7个工作日），任何单位或个人可在公示期内以信函或传真方式对公示内容提出书面异议。异议材料须注明真实姓名和联系方式，其真实性由提出异议的单位与个人负责。对匿名或无具体事实根据的异议，不予受理。
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科学技术发展研究院
2020年1月2日
附件：
2020年度国家科技进步奖提名公示表项目名称：食用菌优质高效生产关键技术研究及产业化应用
提名单位：河南省
提名等级：二等奖
主要知识产权和标准规范等目录
一种白灵菇及其分子标记鉴定方法中国ZL201410063450.52015.09.091780054乐鱼(中国)刘新锐、邓优锦、谢宝贵、江玉姬、朱坚有效发明专利
一种香菇中L-噻唑烷-4-羧酸的快速检测方法中国L201610002664.02018.04.032868740乐鱼(中国)谢宝贵、何世行、江玉姬、陈炳智、詹艺舒、吴培淋、李少斌、郑明俊、刘新锐、邓优锦有效发明专利
快速诱导瓶栽白灵菇子实体形成和单个菇蕾比率的方法中国ZL201610509967.12019.03.293311905河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所康源春、张玉亭、孔维威、袁瑞奇、孔维丽、韩玉娥、刘芹、胡素娟、宋志波、段亚魁、徐柯有效
福建省地方标准金针菇工厂化栽培技术规范中国DB35-T 523-20182018.11.22福建省质量技术监督局乐鱼(中国)、福建省食用菌技术推广总站江玉姬、肖淑霞、黄志龙、陈传明、谢福泉、刘新锐、李博、陈炳智、施乐乐、李昕霖、林程、巫仁高、杨丽琴、陶永新有效
河南省地方标准平菇袋栽工厂化生产技术规程中国DB41/T1767-20192019.02.13河南省市场监督管理局河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、郑州久鑫食用菌种植有限公司、新乡原种厂康源春、孔维丽、段亚魁、孔维威、刘芹、崔筱、胡臣学、宋志波、韩玉娥、胡素娟、孙伟增、范守学有效
植物新品种权农金6号中国闽认菌20120062012.04.01认2012-41乐鱼(中国)刘新锐、江玉姬、谢宝贵、谢福泉、施乐乐、陈仁财、邓优锦、陈炳智、陶永新有效植物新品种权农金7号中国闽认菌20160032016.06.072016-76乐鱼(中国)谢宝贵、邓优锦、刘新锐、江玉姬、赵书光、吴小平、朱坚有效
实用新型专利循环水快速降温食用菌菌种培养装置中国ZL201520498201.92015.12.164861596许昌世纪香生物科技有限公司李彦增、丁志敏、周高丽、李伟鹏、郑永红有效
实用新型专利一种食用菌培养料自动搅拌装置中国ZL201620493092.62016.10.195632291河南世纪香食用菌开发有限公司李彦增、郑秋云、周高丽、李伟鹏有效
实用新型专利一种食用菌新式菇房中国ZL20162049309452016.10.195632103河南世纪香食用菌开发有限公司李彦增、郑秋云、周高丽、李伟鹏有效
主要完成人情况
姓名 李彦增 排名 1
行政职务 无 技术职称 高级农艺师
工作单位 河南世纪香食用菌开发有限公司 完成单位 河南世纪香食用菌开发有限公司
对本项目主要科技创新的贡献：项目总负责，对创新点1、2、3和4均有创新性贡献，负责项目的总体技术方案的制定，组织落实等全面工作。参与创新点1中平菇、白灵菇和灵芝优质抗病品种的筛选、自动化和规模化液体菌种生产设备和生产线的研发，创新点2中主栽食用菌优质高产配方筛选，创新点3中食用菌智能高效生产的系列装备的研制、主栽食用菌优质高效生产关键技术创建，创新点4的全部工作。并对本项目取得的研究成果进行推广示范和应用。
主要完成人情况
姓名 江玉姬 排名 2
行政职务 无 技术职称 教授
工作单位 乐鱼(中国) 完成单位 乐鱼(中国)
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1、2、3均有贡献，参与创新点1新品种选育；参与创新点2系统分析了食用菌生产原料重金属和农残含量，建立了有害物质控制技术体系；参与创新点3建立了食用菌科技与产业服务数据平台及生产控制软件的研发，主持制订了13项地方标准和企业标准，编制了20多项技术规程。
主要完成人情况
姓名 康源春 排名 3
行政职务 主任 技术职称 研究员
工作单位 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所 完成单位 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1和3均有贡献。1、设计了智能化液体菌种瓶栽灵芝、白灵菇、平菇质量安全控制技术的技术操作规程和地方标准。2、参与设计透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇的技术路线，完成了配套生产技术规范。3、发明了白灵菇快速诱导、定位定量出菇技术，完善了配套生产技术规范和关键技术参数。
主要完成人情况
姓名 文晴 排名 4
行政职务 无 技术职称 讲师
工作单位 河南农业大学 完成单位 河南农业大学
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1、2和3有贡献。参与创新点1中平菇液体菌种生产所用培养基的优化。参与优化了创新点2中平菇高产优质培养料配方的优化。参与创新点3中透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇关键技术和智能化液体菌种瓶栽灵芝质量安全控制技术的研发。
主要完成人情况
姓名 李伟鹏 排名 5
行政职务 总经理 技术职称 农艺师
工作单位 许昌世纪香生物科技有限公司 完成单位 许昌世纪香生物科技有限公司
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1和3均有贡献。1、参与制定智能化液体菌种瓶栽灵芝质量安全控制技术的技术操作规程。2、设计透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇的技术路线，协助合作单位进行技术研发与示范推广并将其技术得到很好的工厂化应用。
主要完成人情况
姓名 刘新锐 排名 6
行政职务 无 技术职称 助理研究员
工作单位 乐鱼(中国) 完成单位 乐鱼(中国)
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1和2均有贡献。参与创新点1新品种选育，在构建液体菌种生产应用质量安全控制技术体系方面做了大量工作。参与研究制定了液体菌种安全生产技术规范和在线监测标准，确保了液体菌种质量稳定可靠；参与创新点2分析了食用菌生产原料重金属和农残含量，建立了有害物质控制技术体系。
主要完成人情况
姓名 申进文 排名 7
行政职务 无 技术职称 教授
工作单位 河南农业大学 完成单位 河南农业大学
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1、2、3和4有贡献。参与创新点1中优质抗病平菇品种的筛选、液体菌种生产线设计和液体培养基的优化。参与优化了创新点2中平菇高产优质培养料配方的优化。对创新点3中白灵菇、平菇、灵芝优质高效生产关键技术的创立提出了建设性意见，并参与研发了透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇关键技术。参与了创新点4中白灵菇罐头加工技术的研发。
主要完成人情况
姓名 周高丽 排名 8
行政职务 无 技术职称 农艺师
工作单位 河南世纪香食用菌开发有限公司 完成单位 河南世纪香食用菌开发有限公司
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点2和3均有创新性贡献。1、对香鲍菇液体菌种优质生产技术部技术进行了工艺分析研究。2、设计透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇的技术路线并将其得到很好的工厂化应用
主要完成人情况
姓名 李晨 排名 9
行政职务 无 技术职称 无
工作单位 许昌市建安区经济作物推广站 完成单位 河南世纪香食用菌开发有限公司
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点1和2有贡献，1、参与智能化液体菌种瓶栽灵芝质量安全控制技术的技术流程制定工作，协助合作单位进行技术研发和中试。2、参与香鲍菇液体菌种优质生产新技术进行相关的设计与制造。
主要完成人情况
姓名 孔维威 排名 10
行政职务 无 技术职称 副研究员
工作单位 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所 完成单位 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
对本项目主要科技创新的贡献：对创新点3有贡献，参与研发了透视线黑膜菌袋安全优质栽培小平菇关键技术，对关键技术进行了示范应用和推广，特别在透视线黑膜菌袋的应用方法上做出了创新型贡献。
主要完成单位情况
单位名称 河南世纪香食用菌开发有限公司 排名 1
创新推广贡献：河南世纪香食用菌开发有限公司作为第一完成单位，负责总体技术方案制定、技术内容分析、可行性研究、技术路线确定，技术优化等。联合其它完成单位，对白灵菇、平菇、灵芝优质高效生产关键技术开展研究和推广应用，筛选出了优质抗病食用菌专用品种、构建了自动化和规模化液体菌种安全成产关键技术、创立了主栽食用菌高效安全生产关键技术和食用菌深加工等技术等。将获得的研发成果进行示范和推广应用，取得了显著的经济效益和社会效益，对加快农业转型升级、推进乡村振兴有着具有重大意义。（1）参与优质抗病平菇、白灵菇和灵芝品种的筛选、自动化和规模化液体菌种生产装备和生产线的研发；（2）参与平菇、白灵菇和灵芝优质高产配方的优化和示范工作；（3）研制了一些列智能化食用菌高效生产与加工装备和工艺，参与平菇、白灵菇、灵芝高效安全生产关键技术的创立和示范推广工作；（4）创立了以风调温食用菌干燥制品新技术、食用菌软包装制品加工新技术和有机白灵菇罐头加工技术。
主要完成单位情况
单位名称 乐鱼(中国) 排名 2
创新推广贡献：乐鱼(中国)作为项目第二完成单位，主要负责食用菌生产质量安全控制关键技术研究与应用、示范与推广等工作。联合多家大专院校开展技术研究，配合第一完成单位引进选育了多个珍稀食用菌优良品种，与河南世纪香公司一起研发了智能化液体菌种瓶栽食用菌的安全控制技术，该关键技术彻底解决了自动化、工厂化、智能化安全生产灵芝的技术难题，使珍稀食用菌液体菌种瓶栽工厂化安全生产关键技术得到了集成和全国示范，研发出来的技术成果得到全面的推广与应用，产生了巨大的社会经济效益。（1）选育了2个食用菌新品种，参与多个珍稀食用菌优良品种的筛选，参与智能化液体菌种瓶栽食用菌的安全控制技术。（2）系统分析了食用菌生产原料的重金属和农残含量，建立了有害物质控制技术体系。（3）制订或参与制订了相关的食用菌地方标准和企业标准，建立了食用菌科技与产业服务数据平台，开发了食用菌生产控制软件。
主要完成单位情况
单位名称 许昌世纪香生物科技有限公司 排名 3
创新推广贡献：公司协助第一完成单位进行食用菌现代化生产的系列试验和技术开发工作，研究了工厂化袋栽香鲍菇安全控制关键出菇技术：通过培养基后熟技术，搔菌刺激诱导出菇，搔菌后温度、湿度、光照和通风条件等因素对原基形成、产量等的影响的多批次对比实验。为香鲍菇工厂化袋栽奠定了基础。栽培周期缩短7-8天，首潮菇增产15%以上，有效降低生产能耗、时耗，提高生产效率与效益，为香鲍菇工厂化袋栽奠定了基础。
主要完成单位情况
单位名称 河南农业大学 排名 4
创新推广贡献：河南农业大学与第一完成单位建立了良好的“产-学-研”合作关系，为第一完成单位输送食用菌生产的紧缺型人才和关键技术，并合作申报了《食用菌加工技术研究与开发》、《平菇工厂化栽培技术研究与开发》等食用菌生产加工相关的项目，主要负责平菇新品种的选育、液体菌种和栽培用培养基配方优化、主栽食用菌菌栽培管理技术建立和环境控制参数优化等工作，取得了大量的科研成果，并在生产中应用推广。（1）参与了创新点1中优质抗病平菇品种的筛选、液体菌种生产线的设计和培养基配方的优化；（2）参与创新点2中平菇高产优质栽培配方的优化；（3）参与创新点3中透视线黑膜菌袋安全优质生产平菇关键技术的研发；（4）参与创新点4中白灵菇罐头加工技术的研发。
主要完成单位情况
单位名称 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所 排名 5
创新推广贡献：河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所参与了总体技术方案的制定、在技术优化等方面做出了创新型贡献。针对食用菌生产质量安全控制关键技术研究与应用进行剖析和研究，通过对食用菌栽培阶段的温、光、气、湿，在三个因素不变的情况下，变动一个因素，设计不同的梯度开展出菇测试，观察食用菌在现蕾和整体出菇阶段的栽培表现；通过不同基数的测试，为食用菌工厂化瓶栽奠定了基础，确立了瓶栽食用菌栽培阶段的调控参数，大大提高生产效率和食用菌的安全控制。
主要完成单位情况
单位名称 许昌市建安区百珍食用菌专业合作社 排名 6
创新推广贡献：许昌市建安区百珍食用菌专业合作社参与食用菌生产质量安全控制关键技术研究与应用的研究与示范推广，对广大种植户开展产前、产中、产后全程服务，建立完善了食用菌产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准体系。不断扩大食用菌种植面积，形成了上下游协作紧密、产业链条长、带动能力强、综合效益显著、规模庞大的食用菌产业化集群，提高产业集约化水平。现已将食用菌生产质量安全控制关键技术研究与应用推广应用到河南的许昌市，开封市、濮阳市，南阳市和河北石家庄等地，产生了良好的社会效益。
主要完成单位情况
单位名称 许昌菌子健生物科技有限公司 排名 7
创新推广贡献：许昌菌子健生物科技有限公司对3种珍稀食用菌的干、鲜品进行有毒有害物质普查，联合多个企业开展食用菌生产原料来源、有毒有害物质含量、培养料（配方、含水量、酸碱度）、灭菌过程、无菌室微生物总数、栽培品种、菌丝培养环境条件（温。湿、光、二氧化碳浓度）、出菇管理（温、湿、光、二氧化碳浓度、农药或消毒剂使用情况）、采后处理过程、销售地区等全过程的记录。为食用菌优质高效生产关键技术的编成奠定了良好的基础。