根据《江西省科学技术厅关于组织开展2022年度江西省科学技术奖提名工作的通知》（赣科发成字[2022]134号）要求，我校职工吴异健（排名第四）参与完成的成果“番鸭健康养殖关键技术研究与应用”拟申报2022年度江西省科学技术奖，乐鱼(中国)单位排名第三，现将成果的相关信息予以公示（具体附后）。
公示期为2022年9月23号至2022年9月29号。任何单位或者个人对公示项目持有异议的，请以书面形式向科技处提出，并提供必要的证明文件。为便于核实、查证，确保实事求是、公正地处理异议，提出异议的单位或者个人应当表明真实身份，并提供联系方式。个人提出异议的，应当在书面异议材料上签署真实姓名；以单位名义提出异议的，应当加盖本单位公章。凡匿名异议和超出期限的异议不予受理。
联系人：校纪委办（83789210）、校科技处（83789230）
乐鱼(中国)科技处
2022年9月23日
2022年度江西省科学技术奖提名项目公示内容
项目名称 | 番鸭健康养殖关键技术研究与应用 | ||||
提名者及提名类型 | 赣州市畜牧水产研究所 江西省科学技术进步奖 | ||||
主要完成单位（按排名顺序） | 赣州市畜牧水产研究所 | ||||
江西省农业科学院畜牧兽医研究所 | |||||
乐鱼(中国) | |||||
大余马蹄山生态农业开发有限公司 | |||||
主要完成人（按排名顺序） | 姓名 | 工作单位 | 完成单位 | 职务职称 | 对本成果的主要贡献 |
雷小文 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 副研究员 | 项目主持 | |
谢金防 | 江西省农业科学院畜牧兽医研究所 | 江西省农业科学院畜牧兽医研究所 | 研究员 | 网床垫料养殖技术研究，功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）研究 | |
钟云平 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 研究员 | 农副资源发酵及替代番鸭部分日粮技术研究 | |
吴异健 | 乐鱼(中国) | 乐鱼(中国) | 副教授 | 猴头菇多糖防控番鸭呼肠孤病毒病技术研究 | |
李建军 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 高级畜牧兽医师 | 功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）的研究与应用 | |
卢致峰 | 大余马蹄山生态农业开发有限公司 | 大余马蹄山生态农业开发有限公司 | 畜牧师 | 网床垫料养殖技术研究与应用 | |
刘珍妮 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 畜牧师 | 猴头菇多糖防控番鸭呼肠孤病毒病技术研究 | |
孔智伟 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 高级畜牧师 | 功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）的研究与应用 | |
谢华亮 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 畜牧师 | 网床垫料养殖技术研究与应用 | |
张强 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 畜牧师 | 农副资源发酵替代番鸭部分日粮技术研究与应用 | |
苏州 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 研究员 | 功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）的研究与应用 | |
谭东海 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 畜牧兽医师 | 网床垫料养殖技术研究与应用 | |
陈荣强 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 畜牧兽医师 | 农副资源发酵替代番鸭部分日粮技术研究与应用 | |
邱静芸 | 赣州市畜牧水产研究所 | 赣州市畜牧水产研究所 | 助理畜牧兽医师 | 功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）的研究与应用 | |
胥翠萍 | 赣州市畜牧业发展与动物疫病防控中心 | 赣州市畜牧水产研究所 | 高级畜牧师 | 项目技术示范与推广 | |
项目简介 | 项目针对优质肉鸭—番鸭养殖中鸭粪污污染环境、饲料原料成本高、疫病防控压力大和养殖效益不高等系列制约产业发展的技术瓶颈，开展番鸭环保型养殖模式——网床垫料、番鸭功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）、发酵农副资源替代番鸭部分精饲料、猴头菇多糖绿色防控番鸭主要疫病技术研究与应用。 项目的实施取得了如下创新之处：一是创建了一种番鸭新型环保型养殖模式——网床垫料。实现了番鸭养殖零排放，提高了鸭舍空气质量，增加了番鸭抗病力。二是创制了番鸭专用功能性饲料添加剂—蚯蚓酶解液。提高番鸭生产性能和增加肌肉营养价值，提高抗应激能力、免疫功能和促进肠道健康。三是建立了甜叶菊、脐橙粕、花生藤番鸭专用发酵饲料，可替代番鸭10%精饲料。提高了番鸭生长性能和肌肉营养价值，降低了养殖成本和减少了鸭粪污排放，促进肠道健康。四是运用猴头菇多糖绿色防控番鸭主要疫病，系统阐明了其防控机制。其具有抑制番鸭呼肠孤病毒复制、提高番鸭免疫力和抗氧化能力、促进感染淋巴细胞凋亡、以及保护肠道屏障结构和调控肠道淋巴细胞归巢的作用。五是构建了基于番鸭网床垫料养殖、发酵农副资源替代番鸭精饲料的“番鸭养殖——脐橙/花生种植”循环农牧业模式，节约了番鸭饲料原料和脐橙/花生种植有机肥；形成了以番鸭功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）、猴头菇多糖绿色防控番鸭疫病的减抗型养殖技术体系。 项目推广主要成果如下：三年累计推广网床垫料养殖技术养殖番鸭4135.00万羽，番鸭功能性饲料添加剂（蚯蚓酶解液）6982.08 T，猴头菇多糖27.93 T，替代番鸭部分精饲料的发酵料：发酵甜叶菊渣5175.74 T、发酵花生藤5245.55 T、发酵脐橙粕7777.97 T。实现总产值612954.20万元,总经济效益51489.93万元,为当地增加税费6178.79万元，促进了肉鸭产业提质增效和绿色、健康、可持续发展。项目取得了显著的经济、社会和生态效益。 | ||||