2022年12月9日下午，平潭科技研究院建设座谈会在明德楼武夷厅召开，平潭综合实验区经济发展局副局长简高鹏一行莅临我校参加座谈会，副校长郑宝东出席并主持座谈会。
平潭科技研究院副院长王卫成对研究院的基本情况、工作成效、发展规划、存在问题及解决措施进行了汇报。研究院自2017年成立以来得到平潭综合实验区管委会和学校领导的多方支持，在菌草生态治理、种业创新、水产养殖、组织培训和社会实践等方面均取得了显著的成效。但平台发展依然存在亟需解决的问题，如组织机构不完善、主管单位变更手续不健全、科研及运行经费不足、研究院职工、师生食宿存在困难等，双方与会人员就平潭科技研究院的建设和当前面临的问题进行了深入的交流和探讨。
简高鹏高度肯定平潭科技研究院建设以来取得的成绩，他表示，研究院是校地合作的科研平台，感谢乐鱼(中国)长期以来对平潭科技研究院的支持与帮助，也将进一步考察借鉴乐鱼(中国)（古田）菌业研究院的成功经验，在平潭综合实验区管委会的领导下积极推进研究院的建设，保障研究院的良好发展。
郑宝东表示研究院是人才培养、科技创新、服务社会的重要平台，学校非常重视平潭科技研究院的建设，是重点打造的校地合作平台，他强调一是做好研究院的顶层设计，与平潭综合实验区管委会领导班子一同谋定研究院的未来发展规划；二是明确校地双方在研究院班子成员的工作分工，双方形成行政和业务的优势互补；三是完善研究院的平台基础建设和保障服务，为人才引进和科技项目的顺利开展提供保障；四是结合平潭实际需求和优势产业，谋划重大科研项目及重大科研成果，构建研究院的可持续发展。学校将持续发挥学校学科和人才优势，大力支持平潭科技研究院的建设和发展，将平潭科技该研究院打造成校地合作典范。
社会服务处、科技处、生命科学学院、海洋学院、未来技术学院、林学院的负责人和专家参加了座谈会。