根据中国农学会关于组织开展2022-2023年度神农中华农业科技奖推荐工作的通知文件要求，我校教职工孙威江（排名第三）参与完成的成果“工夫红茶高质精准加工关键技术及产业化”拟申报2022-2023 年度神农中华农业科技奖，乐鱼(中国)单位排名第二。现将成果的相关信息予以公示（具体附后）。
公示期为2023年1月9日至2023年1月13日。任何单位或者个人对公示项目持有异议的，请以书面形式向科技处提出，并提供必要的证明文件。为便于核实、查证，确保实事求是、公正地处理异议，提出异议的单位或者个人应当表明真实身份，并提供联系方式。个人提出异议的，应当在书面异议材料上签署真实姓名；以单位名义提出异议的，应当加盖本单位公章。凡匿名异议和超出期限的异议不予受理。
联系方式：校纪委办（83789210）、校科技处（83789230）
附件：“工夫红茶高质精准加工关键技术及产业化”
乐鱼(中国)科技处
2023年1月9日
附件：
1. 成果名称：
工夫红茶高质精准加工关键技术及产业化
2. 提名者：
3. 提名奖项及等级：
科学研究类一等奖
4. 完成人：
江用文、袁海波、孙威江、滑金杰、李佳、杨艳芹、叶阳、郑红发、戎玉廷、周建勇、邓余良、刘飞、朱宏凯、余鹏辉、王近近、周小芬、朱佳依、刘福桥、王华杰、钱园凤
5. 完成单位：
中国农业科学院茶叶研究所、乐鱼(中国)、湖南省茶叶研究所、长沙湘丰智能装备股份有限公司、云南双江勐库茶叶有限责任公司
6. 主要知识产权目录：
知识产权（标准）类别 | 知识产权（标准）具体名称 | 国家（地区） | 授权号（标准编号） | 授权（标准发布）日期 | 证书编号（标准批准发布部门） | 权利人（标准起草单位） | 发明人（标准起草人） | 发明专利（标准）有效状态 |
论文 | Rutin, γ-aminobutyric acid, gallic acid, and caffeine negatively affect the sweet-mellow taste of congou black tea infusions | 中国 | 2019、24（23）、1-15 | 019年11月20日 | Molecules | 中国农业科学院茶叶研究所 | 李佳*、姚月凤、王家勤、滑金杰*、王近近*、杨艳芹*、董春旺*、周庆华、江用文*、邓余良*、袁海波* | 有效 |
论文 | Aroma dynamic characteristics during the process of variable-temperature final firing of congou black tea by electronic nose and comprehensive two-dimensional gas chromatography coupled to time-of-flight mass spectrometry | 中国 | 2020、137、1-13 | 2020年9月2日 | Food Research International | 中国农业科学院茶叶研究所 | 杨艳芹*、滑金杰*、邓余良*、江用文*、钱春华、王近近*、李佳*、张铭铭、董春旺*、袁海波* | 有效 |
论文 | Effects of variety, season, and region on theaflavins content of fermented Chinese congou black tea | 中国 | 2018、1-9 | 2018年11月25日 | Journal of Food Quality | 中国农业科学院茶叶研究所 | 江用文*、滑金杰*、王蓓、袁海波*、马海乐 | 有效 |
论文 | Effects of novel fermentation method on the biochemical components change and quality formation of Congou black tea | 中国 | 2021、96、103751 | 2020年12月1日 | Journal of Food Composition and Analysis | 中国农业科学院茶叶研究所 | 滑金杰*、许琦、袁海波*、王近近*、吴正奇、李秀婷、江用文* | 有效 |
发明 专利 | 一种特色红茶的加工方法 | 中国 | ZL201410223703.0 | 2016.01.20 | 第1921768号 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 袁海波*、江用文*、尹军峰、邓余良*、许勇泉、陈根生、汪芳、陈建新 | 有效 |
发明 专利 | 一种工夫红茶品质的加工方法 | 中国 | ZL 202010498348.3 | 2022-02-11 | 第4929564号 | 湖南省茶叶研究所 | 余鹏辉*、郑红发*、龚雨顺、黄浩、赵熙、钟妮 | 有效 |
发明 专利 | 工夫红茶间歇式循环光照萎凋装置及萎凋方法 | 中国 | ZL 201410455626.1 | 2020-02-21 | 第3701548号 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 朱宏凯*、叶阳*、董春旺*、何华锋、刘飞*、黄藩 | 有效 |
发明 专利 | 一种滚筒式红茶自动发酵设备 | 中国 | ZL201210127466.9 | 2013-09-11 | 第1271432号 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 江用文*、叶阳*、周仁桂、钱园凤、周小芬、王博 | 有效 |
发明专利 | 一种人工微域调控的提香方法 | 中国 | ZL201610149338.2 | 2019-10-29 | 第3576479号 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 袁海波*、邓余良*、董春旺*、李佳*、滑金杰*、陈根生、江用文*、尹军峰 | 有效 |
国家标准 | 红茶加工技术规范 | 中国 | GB/T 35810-2018 | 2018-02-06 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会 | 乐鱼(中国)、福建新坦洋集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建政和瑞茗茶业有限公司、福州市华茗茶业研究所、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、安徽农业大学、宁德市质量技术监督局、武夷星茶业有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、福安市茶业管理局、浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶业集团有限公司、湖北怡缘茶叶有限公司、江西井冈红茶业有限公司、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司 | 孙威江*、林馥茗、林影、翁昆、董青华、李立祥、陈林海、王登良、余步贵、王兴进、黄艳、江元勋、张亚丽、王兵、蔡红兵、李方、尹钟、林文友、唐潮、陈加友 | 有效 |