根据《福建省科学技术奖励委员会办公室关于2022年度福建省科学技术奖提名工作的通知》(闽科奖办〔2022〕9号)要求,我校教职工孙云、林宏政、陈彬参与完成成果“白茶优质高效精加工自动化生产线研发与应用”拟申报2022年度福建省科学技术奖,现将成果的相关信息予以公示(具体附后)。
公示期为2023年2月1日至2023年2月5日。任何单位或者个人对公示项目持有异议的,请以书面形式向科技处提出,并提供必要的证明文件。为便于核实、查证,确保实事求是、公正地处理异议,提出异议的单位或者个人应当表明真实身份,并提供联系方式。个人提出异议的,应当在书面异议材料上签署真实姓名;以单位名义提出异议的,应当加盖本单位公章。凡匿名异议和超出期限的异议不予受理。
联系方式:校纪委办(83789210)、校科技处(83789230)
科技处
2023年2月1日
1、项目名称:白茶优质高效精加工自动化生产线研发与应用
2、提名奖种:福建省科学技术进步奖
3、提名单位:宁德市科学技术局
4、项目简介:
随着白茶消费市场的不断壮大,消费者对茶叶的质量安全与品质标准有了更高的要求。然而,大部分白茶企业仍是采用传统的茶叶加工,缺乏连续化、自动化精加工生产线。白茶传统精制单机作业带来的产能低、用工成本高问题一直存在。本项目采用高新技术改造传统茶叶加工,通过研发、引进、改良打造连续化、自动化精加工生产线,转变传统白茶精加工落后的生产方式,提高茶行业的标准化、现代化和智能化水平,科技助力茶产业经济复苏,带动市场前景看好的白茶产业健康发展。项目的主要科技创新点如下:
(1)开展新技术集成应用研究,引进国内最先进的茶叶自动匀堆机、高效连续化静电拣剔线,茶叶彩色云色选机、目视拣剔线等自动化、智能化设备及节能降耗型电热控温烘干机,构成白茶精加工自动化生产线关键设备新亮点。该生产线高效优质安全,自动化、智能化程度高。
(2)设计生产线机电一体化自动控制系统,在连续化、自动化生产线的机电一体化方面,应用智能控温和智能程控两大系统。
(3)开展福鼎白茶精加工清洁化、自动化、数字化新工艺优化试验研究,科学调控生产线工艺技术参数,实现对白茶生产的智能化控制。集成白茶除尘净化、节能减排,数据化、自动化、连续化等精特新技术集成示范。
(4)通过设备+环境空间双重除尘,保障精加工车间每道工序及全车间的除尘降噪作业,实现生产过程卫生、安全、高效。
5、主要完成单位:福建品品香茶业有限公司、乐鱼(中国)、福建省天湖茶业有限公司、福建顺茗道茶业有限公司
6、主要完成人及其贡献:
孙云:作为项目主要参与人,重点参与项目框架制定,协调、解决项目重点难点,积极推动项目的运转。本项目完成发明专利1项,实用新型专利6项,发表论文3篇,制定福建省地方标准1项。在本项目中投入大量的时间和经历,该项目占本人工作量的50%。
林宏政:作为项目的主要参与人,参与项目的研究和协调工作,协助完成相关发明专利1项,实用新型专利2项,并形成发表论文3篇,参与福建省地方标准制定1项。该项目占本人工作量的40%。
陈彬:作为项目的主要参与人,参与项目的研究和分析工作,协助完成相关实用新型专利2项,并形成发表论文2篇,参与福建省地方标准制定1项。该项目占本人工作量的40%。
7、代表性论文专著目录:
序号 | 论文专著名称 | 发表时间 | 作者 | 刊名 | 年卷页码 | 备注 |
1 | 白茶精加工过程茶尘分布与除尘措施研究 | 2022-9-25 | 陈彬,柳镇章,林宏政,赵梦莹,郝志龙,林振传,孙云 | 2022,53(9):2585-2594 | 核心期刊 | |
2 | 多波长LED白茶复合式光萎凋生产线设计与关键模块配置 | 2021-11-15 | 林宏政、俞少娟、郝志龙、金心怡、林振传、邵克平、 孙云 | 中国茶叶 | 2021,43(11):19-25 |
|
3 | 茶尘特性与除尘措施研究进展 | 2021-5-25 | 陈彬、杨云、林振传、林宏政、柳镇章、孙云 | 亚热带农业研究 | 2021,17(02):131-136 |
|
8、其他支撑材料目录:
序号 | 证明材料类型 | 证明材料名称 | 证明材料提供单位 |
1 | 计划任务书或合同书、任务委托书等 | “科技助力经济2020”重点专项项目任务书 | 福建品品香茶业有限公司 |
2 | 其他相关材料 | 主要知识产权专利证书 | 福建品品香茶业有限公司 |
3 | 其他相关材料 | 《白茶精选生产技术规程》福建省地方标准立项文件 | 福建品品香茶业有限公司 |