食品科学学院高度重视新生军训工作，精心组织，积极推进“厚植爱国情怀，勇当青春使命”的“十个一”系列活动，帮助大一新生扣好大学“第一粒扣子”。
一次防范网络电信诈骗宣传。9月20-21日，新生以班级为单位开展防范网络电信诈骗主题班会，班主任、辅导员参加班会，向同学们讲解校园贷、网络诈骗、电信诈骗、刷单兼职、冒充老师等发生在身边的真实诈骗案例和几种常见的诈骗伎俩，提醒同学们不断增强自我保护意识，进一步提高应对网络电信诈骗的能力。
防范网络电信诈骗主题班会
一场省大学生研习社微宣讲。9月27日晚，福建省习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心新思想青年宣讲团走进乐鱼(中国)。学院组织62位新生前往参加。宣讲团以“担当使命，激扬青春”为题的主题，采用“文艺表演”与“理论宣讲”相结合的形式，从“小切口”宣讲大主题，以小故事阐释大道理，为参与的同学们带来了一场生动的“理论盛宴”，同学们表示，宣讲团的5名成员，以青年视角的生动宣讲引发了内心深处的广泛共鸣，作为大一新生，要在“微宣讲”中感悟思想伟力，在新时代新征程中交出更加优异的答卷。
宣讲现场
一次对党承诺活动。9月28日下午，学院特别制作印有“奋斗正青春，青春献给党。请党放心，强国有我！”的条幅，引导同学们在训练结束后，有序签上自己的名字，并集体庄严宣誓。代表着食科学子对党和国家最真挚的承诺和誓言。通过宣誓仪式引导新生用忠诚和激情奏响“请党放心，强国有我”的时代强音，在追逐梦想的道路上跑好成绩，在实现中华民族伟大复兴的历史征程中展现青春担当、贡献青春力量。
对党承诺活动
一次安全技能培训。在军训期间，学院组织同学们参加了消防安全、应急救护等安全技能培训。在消防培训中，福州市仓山区桔园洲消防救援站的消防员从排查火灾隐患、扑救初起火灾、组织疏散逃生和开展消防宣传四个方面进行了消防安全知识培训，并演示了灭火器的操作；在救护知识培训中，校红十字会和带训教官向同学们重点讲解了海姆立克急救法、心肺复苏术CPR、人工呼吸和紧急包扎等技能。通过系统的培训，进一步提高同学们的消防安全素质、自我保护意识、处置突发火情和应急救护能力。
安全技能培训（应急救助）
一段感恩父母视频。军训期间，同学们通过短信、微信、qq等多种形式向父母讲述了军训期间的经历和收获。“人生路漫漫，每一个目标，都如同军训一般，在日复一日中成长”“我一定会加油努力，成长为更好的自己，让你们为我骄傲！”“军训虽然很辛苦，但是在这过程中，我学会了面对困难如何坚持，面对挑战如何勇敢，感恩父母含辛茹苦的付出，才有了我今天的进步”……同时，同学们精心策划并拍摄制作了多条感恩父母的短视频作品，其中包含手绘等创意元素，情感细腻，用爱培育爱、激发爱、传播爱，学会感恩，心存感恩。
感恩父母短视频
一次“我为师生办实事”志愿活动。学院高度重视军训后勤保障工作，在新生报到之初就制定了详尽的2023级新生军训执勤规范，学院大本营内配备了充足的饮用水、糕点、葡萄糖、藿香正气水等必需品，学院红十字分会配备了应急医药箱。军训场上，新生命挥洒汗水、飞扬青春，大本营里，同学们执着坚守，砥砺相伴。各团学干部、学生党员时刻坚守在奉献服务的第一线，密切关注新生训练动态，用真诚书写爱心，全力做好新生军训期间的学院大本营各项后勤保障服务。
“我为师生办实事”志愿活动
一次文明宿舍评比。在军训期间，学院制定并向同学们发送了内务整理标准和参考视频。学院卫检部、保卫部、自律会多部门联动，将军训内务整理规范与学院原有文明宿舍评比项目相融合，对2023级35间本科新生宿舍进行检查打分。在评选中，各间宿舍都生动地展示出了整洁的面貌、温馨的环境及团结的精神。通过本次评比，帮助同学们养成良好的生活学习习惯，进一步营造整洁、和谐、文明、奋进的宿舍环境，为文明校园创建工作添砖加瓦。
军训内务检查
一部爱国电影。军训是开展爱国主义教育的良好契机，学院动员同学们利用晚间时段，采取班级集中和宿舍分散相结合的方式，观看《万里归途》《我和我的父辈》《开国大典》《长津湖》等爱国主义电影，重温了那段激动人心的峥嵘岁月。同学们在影片的感召下，被坚不可摧的革命信仰所触动，更加深入了解中国共产党的光辉历程，再一次学习到了老一辈无产阶级革命家身上体现的革命英雄主义精神、爱国主义精神和革命忠诚精神。
观看爱国电影
一篇心得体会。在军训结束后，学院237名参训新生均按时提交了军训心得体会，情感真挚、笔触灵动、内容积极。同学们表示，21天的军事训练为他们的大学生活留下了不可磨灭的记忆。在军训的过程中，有过欢声笑语，也有过心酸煎熬，同学们一次次完成自我蜕变，展现出别样的风采。军训不只是一段经历，更是一段精神的洗礼、人生的历练，在这个过程中，砥砺了不畏艰难、敢打敢拼的顽强意志，提高了国防意识，激发了爱国热情，也进一步增强了立志成才、报效祖国的责任担当。
此外，学院积极配合校武装部的军训安排，组织学生征兵宣传和汇操表演，确保“十个一”系列活动和军训工作圆满完成。