10月16日是第43个世界粮食日，本周也是我国粮食安全宣传周，食品科学学院于近日承办乐鱼(中国)2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周系列活动。
活动通过线上线下相结合的形式。10月16日，世界粮食日当天，学院通过在QQ空间、宣传栏推出今年粮食安全教育主题话题、在食堂周边张挂横幅标语宣传等形式，宣传粮食安全知识和粮食安全理念。在宣传周中，学院陆续开展了走进学生宿舍，宣传、讲解世界粮食日、全国粮食安全宣传周知识，同时发放粮食安全倡议书，发起粮食安全倡议。走进食堂一线开展光盘行动，通过在饮食场所的现场互动，呼吁大家增强忧患意识，自觉抵制餐饮浪费行为，积极践行“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”，共创“文明餐桌”，树立文明健康、绿色环保的生活方式。开发答题小程序，组织全校师生进行粮食安全主题知识线上竞答，以学促行，于潜移默化中学习粮食知识，凝聚粮食安全人人有责共识，汇聚保障粮食安全合力。制作精美签名板，在人员聚集场所，发起节粮爱粮倡议签名活动，通过集体签名承诺并向全校同学发出倡议，弘扬中华传统美德，珍惜粮食，杜绝浪费，从自身做起。
线上线下活动现场
学院将以宣传周为契机，根据学科优势，开设相关选修课程、邀请食品专家作“大食物观”讲座，组织学生参观食堂粮库、观看相关题材电影，在暑假“三下乡”中体验“大食物观”等活动，常态化做好粮食安全宣传教育，以引导大学生牢固树立粮食安全观念，为中国人的饭碗任何时候都能牢牢端在自己手中做出实际行动。