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旗山校区持续深入开展饮食卫生安全检查
作者:张隆平      发布时间 :2017-09-18     浏览次数:323

  9月17日,新生入学第一天,旗山校区管委会副主任胡建伟带队深入校区食堂开展饮食卫生安全检查工作,综合办公室、后勤工作办公室相关负责人陪同检查。

检查餐厅后堂操作间

  检查前,胡建伟召集校区两个食堂负责人及主要管理干部,针对季节性高发饮食卫生安全问题、新生入学适应期普遍性饮食需求等方面进行了部署。他指出,校区食堂要主动和两个学院对接,掌握校区学生生源地分布,提供多样化口味选择,做到饮食接地气、服务高大上。他强调,饮食卫生安全是校园安全工作的底线,校区全体饮食卫生一线工作者务必要恪守职责,把好食品安全关

检查餐厅后堂主厨间

  会后,检查组一行深入食堂后堂操作间、主厨间、售卖点等现场进行了细致检查。